Пятидневное меню для укрепления здоровья
День1
Завтрак
По 1 ст. ложке яблочного уксуса и меда
на 200 мл воды
Вафли с нежирным малиновым йогуртом
1 чашка свежевыжатого апельсинового сока
Ланч
Салат от шефа, заправленный винным уксусом
1 чашка снятого молока
Закуска
1 тарелка гаспаччо — холодного супа из свежих
овощей, заправленного винным уксусом
4 несоленых крекера из муки грубого помола
Обед
1 порция острого чесночного чили (винный уксус)
1 порция пареных артишоков под соусом из йогурта и
пахтыг заправленная рисовым уксусом с базиликом и
эстрагоном
Овсяная лепешка с 1 ч. ложкой меда
Закуска
1 чашка дынного шербета (белый винный уксус)
День 2
Завтрак
По 1 ст. ложке уксуса и меда на 200 мл воды
(яблочный уксус)
1 порция клубники с апельсином и бальзамическим
уксусом 2/3 чашки овсяных хлопьев и 1/2 ч. ложки мускатного
ореха
1/2 чашки снятого молока
Ланч
Салат-паста «Примавера», заправленный яблочным
уксусом
1 свежее яблоко
1 чашка снятого молока Закуска
Закуска «Чикен байт» (винный уксус)
Обед
Семга простая (винный уксус)
Попурри из овощей, заправленное яблочным уксусом
Фокация с оливковым маслом
Закуска
Нежирный соус из мангового и ванильного йогурта с
1-й чашкой свежих фруктов (манговый йогурт)
ДеньЗ
Завтрак
2 — 3 ст. ложки нежирного сырного йогурта (яблочный уксус)
1 булочка с изюмом и корицей
3/4 чашки овсяных хлопьев с 1/2 чашки снятого молока Половина розового грейпфрута -Ланч
Салат из тофу и жареных арахисовых орехов, заправленный рисовым уксусом Свежая булочка из кислого теста, пропитанная оливковым маслом 1 чашка снятого молока Закуска
1 чашка гаспаччо — холодного супа из свежих овощей (винный уксус) Обед
Цыпленок по-средиземноморски на пару (винный уксус)
Печеный сладкий картофель с платановым и цитрусовым чатни (рисовый уксус) Зеленый салат (бальзамический уксус) Закуска 1 кусочек старомодного пирога с изюмом (уксус)
День 4
Завтрак
По 1 ст. ложке уксуса и меда на 200 мл воды
(яблочный уксус)
Яичница-болтунья
2 ломтика тостов из цельной муки
200 мл несладкого грейпфрутового сока
Ланч
Китайский салат из цыпленка
(белый винный уксус)
Травяной чай
1 ломтик хлеба из кислого теста,
пропитанный оливковым маслом
Закуска
1 апельсин
Обед
Говядина, жаренная по-средиземноморски,
заправленная рисовым уксусом
Зеленый салат под острым соусом
Закуска
Пирог с нежирным соусом из персикового йогурта с
ванилью (персиковый уксус)
День 5
Завтрак
Блинчики из цельной муки с сиропом
из черники
Свежевыжатый апельсиновый сок
Травяной чай
Ланч
Венецианский паста-салат
Закуска
Красный виноград
Обед
Жареные креветки с рисом
(рисовый уксус)
Маринованные зеленые овощи
(винный уксус)
Закуска
Ванильное мороженое, политое 1 ст. ложкой уксуса
(бальзамический уксус)
Меню