Клубника с апельсином и бальзамическим уксусом
400 г свежей клубники, вымытой, очищенной и нарезанной 1/2 чашки свежего апельсинового сока 1,5-2 ст. ложки бальзамического уксуса 1 ст. ложка фруктозы 6 веточек свежей мяты
Нарежьте ягоды в среднего размера миску. Смешайте апельсиновый сок, бальзамический уксус и фруктозу. Полейте этой смесью ягоды и осторожно смешайте. Дайте настояться в течение 1 часа. Разложите по бокалам для шампанского или в другую декоративную посуду. Украсьте каждую порцию листочками мяты. На 6 порций.
Меню