Пирог «Радость»
4 яйцо
1,5 чашки сахара
1/4 чашки сливочного масла
или маргарина,
растопленного
1,5 ст. ложки яблочного
или белого уксуса
1 ч. ложка экстракта ванили
1 замороженный уксусный коржик,
размороженный
Крошеные орехи (на выбор)
Взбитые сливки (на выбор)
Разогрейте духовку до 180 — 200 градусов. В большой миске смешайте яйца, сахар, сливочное масло, уксус и ваниль и хорошенько перемешайте. Залейте этим коржик и выпекайте приблизительно 50 минут. Остудите на блюде. Подавайте с крошеными орехами и взбитыми сливками. Получается один пирог диаметром 20 см.
Меню