Чудо-уксус

Проблемы сердечных заболеваний возникают как у мужчин, так и у женщин. В этих случаях яблочный уксус может быть полезен, потому что он содержит пектин — растворимую клетчатку, которая способствует снижению уровня холестерина в крови.
Доктор Кони Дикман считает, что богатый клетчаткой яблочный уксус может содержать необходимую дозу пектина, если его приготовить из свежих, натуральных яблок. Что, в свою очередь, сокращает риск таких сердечных заболеваний, как инфаркт и инсульт.
Холестериновая загадка
Чем выше плотность липопротеинов — «хороший холестерин», — тем лучше для здоровья Такого холестерина должно быть больше, потому что он снижает риск сердечных заболеваний Окисленный (пораженный свободными радикалами) липопротеин — «плохой холестерин» увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Но бороться с ним можно с помощью витаминов-антиок-сидантов, которые содержатся в свежих яблоках и яблочном уксусе.

В разделе: Яблочный уксус