Чудо-уксус

В первой главе я писала о том, что многие морщатся при мысли, что надо выпить уксус неразбавленным. Помните историю Крис, которая смогла понизить уровень холестерина в крови с помощью яблочного уксуса? Она поначалу пила натуральный яблочный уксус, пока не нашла другое решение.
Она вспоминает, что ей очень не нравилось постоянно пить уксус после еды, поэтому она [...]

Как известно, кислота разрушает зубную эмаль. Недав-но мне пришлось чистить зубы у дантиста, и я постаралась выяснить у врача, вреден ли апельсиновый сок, если выпить его на ночь и не почистить после этого зубы. Врач сказала, что зубы надо чистить обязательно или хотя бы прополоскать рот водой. То же самое относится и к уксусу.
Доктор Эрл [...]

В продаже имеется огромное количество различных сортов уксуса. Немало и книг про уксус, в которых рассказано о чудесных свойствах этого золотистого напитка. Я искренне верю, что уксус — один из самых натуральных, доступных и недорогих пищевых продуктов, но не считаю его волшебным снадобьем.
Несмотря на все научные методыг половина того, что кажется истиной сегодня, может быть [...]

Некоторые женщины жалуются, что уксус помогает при болезненном инфекционном заболевании мочевого пузыря, но немногие знают, что уксусная кислота способна провоцировать интерстициальныи цистит, который является хроническим воспалительным состоянием мочевого пузыря.
Медицинский адвокат Линда Салин сообщает, что причина заболевания неизвестна. Обычный цистит, известный как инфекция мочеточников, вызывается бактериями и почти всегда успешно лечится антибиотиками. В отличие от обычного [...]

Многие утверждают, что уксус помогает при расстройстве желудка. Хотя большой специалист по уксусу Лоренс Дигтс признается, что употребляет уксус довольно успешно, но не советует его абсолютно всем.
Уксус на свалку?
19 мая 1994 года решением суда было уничтожено 13 320 2-литровых бутылок винного и яблочного уксуса в связи с тем, что уксус был признан не соответствующим рекламе [...]

Международный консультант по уксусу Лоренс Дигтс также не уверен, что уксус совершенно универсален. Считается, что уксус способен лечить артрит. Некоторые верят, что яблочный уксус разжижает кровь, в результате чего застывшие и неподвижные суставы становятся более подвижными, и можно избавиться от неуклюжей походки Железного человека из сказки «Волшебник Изумрудного города». Прежде всего, нет никаких научных подтверждений [...]

В таких едких, как уксус, вопросах
Они покажут зубы, но вовсе не в радостной улыбке,
Хотя Нестор клянется, что шутка стоит смеха.
«Венецианский купец» Уильям Шекспир
Доктор Сьюзан М. Ларк из Лос-Альтоса, штат Калифорния, утверждает, что уксус можно применять как наружно, так и внутренне, но не каждый сорт уксуса полезен всем без исключения. В книге «Химия успеха» она обсуждает [...]

Сколько времени хранится уксус? Это сложный вопрос. Прежде всего многие утверждают, что уксус хранится вечно. В Институте уксуса проводили исследования по его сохранности и пришли к заключению, что уксус практически вечен.
Уксусная кислота — хороший консервант и не нуждается в особых условиях хранения. Дистиллированный белый уксус хранится очень долго, но некоторые сорта уксуса через определенный период [...]

Уксус полезен во всех отношениях. Предлагаем вам дневной рацион с использованием уксуса.
8.30 — Протрите уксусом лицо, чтобы оно засияло свежестью.
9.00 — Вымойте уксусом кошачий туалет, чтобы удалить неприятный запах.
10.00 — Насладитесь чашкой горячего ромашкового чая с 1 ч. ложкой яблочного уксуса.
13.00 — Приготовьте овощной салат с тунцом, заправленный винным уксусом.
15.00 — Постирайте любимый шерстяной свитер [...]

Кристально чистый аквариум. Приходилось ли вам тратить время на чистку 60-литрового аквариума, а потом, залив в него новой воды и запустив рыбок, обнаружить, что вода не очень прозрачная? Радости от этого мало. Мои рыбки живут у меня уже несколько лет, и я стараюсь, чтобы они плавали в чистой и прозрачной воде.
Уксусный рецепт: все очень просто. [...]