Архив

Японская фантазия — уксусный напиток

В Японии стало модно пить уксусные напитки, особенно приготовленные из фруктовых уксусов. Институт уксуса сообщает, что такая мода распространена среди тех, кто заботится о своем здоровье и знает о целебных свойствах уксуса. По мнению профессора Такаши Таирц, люди верят, что напитки из уксуса более эффективны, чем блюда с уксусными приправами. Когда блюда нагреваются, считает он, [...]